Gardie ābolu- biezpiena plācenīši
Ir ēdieni, kas maģiski spēj padarīt dienas sākumu brīnišķīgu, un biezpiena plācenīši ir viens no tiem. Apēdot tos brokastīs, jūs nekad nepaliksit izsalcis. Tomēr tie var būt lieliski arī pie tējas tases vai silta piena pēcpusdienas uzkodās.
Lai jūsu rīts būtu vēl garšīgāks, pastāstīsim, kā pagatavot neparastus biezpiena-ābolu plācenīšus!
Biezpiena plācenīši, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir neticami garšīgi. Kāpēc gan nepalutināt ģimeni un, protams, sevi ar tik smaržīgu desertu?
SASTĀVDAĻAS
200 g biezpiena
1 liels ābols
5 ēd.k. cukurs
1 ola
2 ēd.k. manna
3 ēd.k. kviešu milti
šķipsniņa sāls
kanēlis pēc garšas
cepamā eļļa
PAGATAVOŠANA
Pirmkārt, bļodā samīciet biezpienu ar dakšiņu. Tad pievieno mannu un olu.
Sarīvējiet nomizotu ābolu un sajauciet ar biezpienu. Pievienojiet cukuru, sāli un kanēli.
Maisījumam pievieno miltus un kārtīgi samaisa. Ar slapjām rokām veidojam plācenīšus un apviļājam tos miltos.
Liek plācenīšus uz uzkarsētas pannas ar eļļu. Apcep līdz zeltaini brūnai krāsai no abām pusēm.
Kad plācenīši ir gatavi, novietojiet tos uz papīra dvieļa, lai noņemtu lieko eļļu. Gatavs!
Nav ilgi jādomā, kā pasniegt biezpiena plācenīšus. Tie ir vienlīdz labi ar ievārījumu vai skābo krējumu. Un jūs varat tos vienkārši apkaisīt ar pūdercukuru. Izvēlieties to, kas jums patīk vislabāk, un izbaudiet to. Labu apetīti!
