Kā pagatavot viltus kafijas brauniju ar mannu

Braunijs ir šokolādes kūka, kas vienmēr izdodas kraukšķīga un smaržīga. Sagriezts tas atgādina kūkas vai pat cepumus. Šodien mēs iemācīsim jums, kā to pagatavot neierastā veidā- ar mannu.

Ja mājā nav kakao pulvera, jūs varat droši lietot kafiju viltus braunijam. Šāds vienkāršs sacepums bez olām pēc formas un konsistences atgādina brauniju, taču tas prasa daudz mazāk sastāvdaļu un piepūles.

SASTĀVDAĻAS

1 glāze cukurs
1 glāze manna
1 glāze svaigi pagatavota kafija
2 ēd.k. medus
0,5 glāze augu eļļa
2 tējk. cepamais pulveris
5 g vanilīna
1 tējk. kanēlis
1 glāze milti
sāls

PAGATAVOŠANA

Mīkla tiek pagatavota ļoti vienkārši. Augu eļļa jāsajauc ar cukuru un mannu. Šim maisījumam pievienojiet medu un karstu kafiju. Visu uzmanīgi samaisiet, pārklājiet trauku un atstājiet pusstundu.

Rūpīgi izsijā miltus, pievienojiet tiem cepamo pulveri, vanilīnu un kanēli. Sāli pievieno pēc garšas.

Mīciet mīklu, pakāpeniski pievienojot sauso maisījumu šķidrajam maisījumam. Pievienojiet miltus 2 vai 3 devās. Tādā veidā jūs varat samīcīt viendabīgu mīklu bez kunkulīšiem.

Izmantojiet jebkuru kūku pannu. Atcerieties to eļļot.

Cepiet brauniju 40 minūtes cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.

Vēl karstu viltus brauniju izņem no formas. Ja vēlaties, to var pārkaisīt ar pūdercukuru.

Šāda pīrāga skaistums ir tāds, ka to var ilgstoši uzglabāt. Tas ir ērti, lai ņemtu to uz darbu vai dotu bērniem uz skolu. Labu apetīti!

Avots

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta.