Kādus pārtikas produktus labāk savā starpā nejaukt
Šodien lielākā daļa cilvēku cenšas ievērot veselīgu dzīvesveidu, rūpēties par sevi un to, ko ēd. Ir ļoti svarīgi zināt, kā apvienot produktus savā starpā, jo dažreiz pat veselīga pārtika var kaitēt organismam.
Daudzi zināšanu trūkuma dēļ katru dienu pieļauj kļūdas uzturā, tādējādi pārslogojot gremošanas sistēmu un pasliktinot savu veselības stāvokli.
Šodien jums atklāsim, kādas uztura kļūdas jāizskauž, lai vienmēr justos labi un pasargātu ķermeni no nevajadzīga stresa.
Pareiza mājās gatavota pārtika
Pareiza mājās gatavota pārtika, pirmkārt, balstās uz to, ka jāēd pareizos pārtikas produktus, proti, dārzeņus, augļus, gaļu un piena produktus. Taču parasti lielākā daļa ievēro tikai šo vienīgo principu, kas, diemžēl, nemaz nenozīmē veselīgu dzīvesveidu.
Nepareizas produktu kombinācijas
Tēja un piens
Iespējams, visi zina, ka nevajadzētu apvienot siļķi ar pienu, bet reti kurš ir dzirdējis, ka arī tēja ar pienu nav laba kombinācija. Katrs pats par sevi šie divi dzērieni ir ļoti noderīgi. Tēja satur daudz antioksidantu, kas mazina iekaisumu un palielina ķermeņa tonusu. Piens ir bagāts ar kalciju, kas ir tik nepieciešams kaulu, nagu un matu stiprināšanai.
Tomēr visi ieguvumi iztvaiko uzreiz, ja sajaucas šos divus šķidrumus. Tas ir tāpēc, ka piena proteīns saistās ar antioksidantiem, pilnībā bloķējot to spēju absorbēties organismā.
Tomāti un siers
Šo produktu kombinācija pārslogo aizkuņģa dziedzeri un aknas. Turklāt tomāti satur skābes, kas, reaģējot ar kalciju, kas atrodas baltajā sierā, rada īpašas nogulsnes – tas padara locītavas trauslākas un vājākas.
Cepti kartupeļi un olas
Cepot kartupeļus, veidojas liels daudzums cietes un kancerogēnu vielu, tāpēc var būt bīstami pasliktināt situāciju ar vistas olu proteīnu.
Cepumi un piens
Šī pārtikas produktu kombinācija var izraisīt grēmas.
Ievārījums un olbaltumvielu produkti
Fakts ir tāds, ka kopā ar proteīniem un cieti saturošiem pārtikas produktiem saldumi izraisa rūgšanu un veicina citu pārtikas produktu sadalīšanos.
Augļi un jebkuri citi ēdieni
Augļi jāēd atsevišķi no citiem produktiem, jo tie ātri tiek sagremoti kuņģī. Ja jūs ēdat augļus ar citu ēdienu, šī īpašība mainās. Šajā gadījumā tie ilgu laiku paliek kuņģī, tāpēc notiek rūgšanas process, kas var izraisīt kuņģa-zarnu trakta sienu bojājumus.
Putra un cukurs
Kad putrai pievieno cukuru, strauji palielinās glikozes līmenis asinīs. Turklāt ciete, kas atrodas labībā, jau tāpat pārvēršas par vienkāršiem cukuriem. Tas ir, graudaugus papildinot ar cukuru, jūs pārsniegsiet atļauto dienas likmi tikai vienā ēdienreizē.
Zivis un olas
Šo divu produktu kombinācija var izraisīt dažādas kuņģa slimības. Pankreatīts, čūlas, gastrīts – šo produktu kopīgās lietošanas visbiežākās sekas.
