Krabju nūjiņu salāti ar ananāsiem un sieru

Jā, jā, visiem ir zināms, cik krabju nūjiņas ir neveselīgas, kaitīgas un vispār tām nav nekāda sakara ar krabjiem. Taču, tik pat ļoti cik vieni tās nīst, citiem tās traki garšo- uzkodās, pīrādziņos, ceptas un apēstas vienas pašas pa taisno no paciņas. Bet krabju nūjiņu salāti vispār ir ēdami bez apstājas, jo to variācijas ir neskaitāmas. Šoreiz pagatavosim ko neierastāku- tradicionālā kombinācija krabju nūjiņas un kukurūza paliek, bet liekam klāt sieru un konservētus ananāsus.

SASTĀVDAĻAS

1 iepakojums krabju nūjiņas
6 gredzeni konservētu ananāsu
1 konservētas kukurūzas bundža
100 g siera
4 olas
majonēze

PAGATAVOŠANA

Novāri olas un baltumu sarīvē uz smalkās rīves.

Atsevišķā traukā sasmalcini olu dzeltenumus.

Ar pārējām sastāvdaļām vari rīkoties pēc saviem ieskatiem un attiecīgā brīža slinkuma pakāpes. Lai iegūtu izteiktāku garšu, krabju nūjiņas un sieru vislabāk sarīvēt uz smalkas rīves. Ja tomēr vairāk vēlies sajust katras atsevišķas sastāvdaļas garšu, tad sagriez tos kubiņos.

Ananāsus sagriež mazos kubiņos. Kukurūzu nokāš, lai krabju nūjiņu salāti nebūtu ūdeņaini.

Tagad ir laiks kārtot salātus. Vari vienkārši sajaukt visas sastāvdaļas, bet, ja vēlies greznību, kārto salātus gredzenā. Slāņu secība ir šāda: rīvētas krabju nūjiņas, sasmalcināti ananāsi, rīvēts dzeltenums, kukurūza, rīvēts olas baltums, rīvēts siers.

Starp katru slāni pievieno plānu majonēzes slāni. Ja tev nepatīk, kad majonēzes ir pārāk daudz, nesmērē to katrā slānī, bet ik pēc viena. Ļauj nedaudz pastāvēt, lai krabju nūjiņu salāti savilktos, izrotā ar plānām gurķu spirālēm (vai kā citādi). Un nekautrējies pasniegt!

Labu apetīti!

Atceries šo recepti, kad plānosi gada nogales svētkus. Izveido to noformējumu svētku tematikā un iepriecini sevi un savus mīļos vēl vairāk!

Avots

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *