Maigie zaļo zirnīšu salāti

Salātu “Kaija” vēsture aizsākās pagājušajā gadsimtā. Mūsu vecmāmiņas un mātes pievērsās šai receptei ikreiz, kad viesi jau bija uz sliekšņa un viņām steidzami vajadzēja pagatavot cienastu. Nav pārsteidzoši, jo šie sātīgie, gardie salāti tiek pagatavoti dažu minūšu laikā.

Salāti “Kaija” jau daudzus gadus ir iecienīts cienasts daudzās ģimenēs. Tas ir vienlīdz labs gan darba dienās, gan svētku galdam. Bet, pats labākais, to pagatavot ir vienkārši.

SASTĀVDAĻAS

200 g cieta siera
3 olas
150 g majonēzes
200 g zaļo konservēto zirņu
1 sīpols

PAGATAVOŠANA

Vispirms novāra olas, un pēc tam tās smalki sasmalcina vai sarīvē uz rīves.

Kamēr olas vārās, sarīvējiet sieru uz rupjās rīves.

Smalkos kubiņos sagriež sīpolu.

Ielieciet visu bļodā. Pievienojiet zaļos zirnīšus un papildiniet ar majonēzi. Pēc garšas pievienojiet sāli un garšvielas. Gatavs!

Labu apetīti!

Avots