Neparasti olu ēdieni

Vistu olas – viens no mīļākajiem un populārākajiem produktiem. Ir grūti atrast ledusskapi, kurā netiktu uzglabātas svaigas olas. Un šo popularitāti ir viegli izskaidrot, jo olas ir lētas, barojošas, veselīgas un saderīgas ar gandrīz visiem citiem produktiem. Neitrāla garša padara olas par pieņemamu izvēli dažādiem gardēžiem.

Olas ir obligāta sastāvdaļa dažādos ēdienos. Tās tiek pievienotas mīklai, vārītas sagrieztas salātos, ēstas ceptas brokastīs…

Bet nevajag aprobežoties ar jau ierasto omleti, vēršaci vai vienkārši vārītu olu. No olām var pagatavot arī daudz ko neparastāku.  Kāds būs pārsteigts, bet šo produktu var pievienot pat vieglai zupai. Šodien piedāvājam 3 neparastu olu ēdienu receptes- ēdieni iepriecinās jūs ar patīkamu izskats un vienkāršu pagatavošanu. Sanāks pat tiem, kam omlete ir izaicinājums.

Zupa ar olām

SASTĀVDAĻAS
2 litri ūdens
3 mizoti kartupeļi
30 g nūdeles
1 burkāns
1 sīpols
3 olas
1 ēd.k. augu eļļa
dilles, pētersīļi, sāls pēc garšas

PAGATAVOŠANA

Mizotus kartupeļus sagriež un liek ūdenī, pievieno sāli un vāra. Pievienot nūdeles.

Sarīvē burkānu, smalki sagriež sīpolu. Dārzeņus nedaudz apcep un pievieno zupai.

Atsevišķā traukā sakuļ olas, pievieno sāli un samaisa.

Lēni ielej olas katlā ar zupu, visu samaisot.

Kad zupa ir gandrīz gatava, pievienojiet sasmalcinātas dilles un pētersīļus. Noņemiet katlu no siltuma un ļaujiet tai nedaudz ievilkties. Zupa ir gatava!

Šāda viegla zupa iepriecinās ar neparastu garšu. Noteikti mēģiniet pagatavot, iespējams šī recepte jums iepatiksies uz ilgu laiku.

Salāti ar olu un jūras kāpostiem

SASTĀVDAĻAS

4 olas
400 g jūras kāpostu
100 g olīvu majonēzes

PAGATAVOŠANA

Pagatavo cieti vārītas olas. Vārītās olas sarīvē.

Pievienojiet norādīto daudzumu jūras kāpostu jau sarīvētajām olām un papildiniet ar majonēzi. Salāti ir gatavi!

Vienkārši, vai ne?

Ej uz nākamo lapu, lai lasītu tālāk!