Vērtīgie melnie pipari

Vispopulārākā garšviela pirmajiem un otrajiem ēdieniem, pat desertiem, ir sāls un pipari. Neskatoties uz to, ka sāls un piparu trauciņi stāv uz virtuves galda, tie atšķiras pēc to īpašībām. Pipari spēj ne tikai piešķirt garšu ēdienam, bet arī rūpējas par veselību, galvenais ir pareizi tos izmantot.

Lai gan ārsti iesaka atturēties no pārmērīga sāļas pārtikas patēriņa, pipari tiek ieteikti pie tādām slimībām kā meteorisms, saaukstēšanās, periodonta slimības un gremošanas traucējumi.

Kas tik labs ir melnajos piparos?

Melnajos piparu graudiņos ir vairāk C vitamīna kā apelsīnos. Tas satur arī piperīnu, kas paātrina organisma vielmaiņu, apkaro iekaisumu un palīdz labāk absorbēt barības vielas no citiem produktiem.

Ar piperīna palīdzību tiek ārstētas ādas slimības, un, pateicoties tam, tiek ražoti hormoni: serotonīns un endorfīns, ko sauc arī par „laimes hormoniem”.

Lai gūtu maksimālu labumu no melnajiem pipariem, tie ir jāsasmalcina tieši pirms ēšanas. Melno piparu eļļa, kuras dēļ šī garšviela ir tik vērtīga cilvēka ķermenim, ātri iztvaiko. Bet tieši tajā ir visas garšvielas noderīgās īpašības.

Kā lietot melnos piparus?

Melnie pipari tiek plaši izmantoti ēdiena gatavošanā: ne viens pikants gaļas ēdiens nav pilnīgs bez melno piparu pievienošanas.

Taču piparus izmanto arī tradicionālajā medicīnā: mājās gatavotas veselības un skaistumkopšanas receptes bieži ietver melnos piparus. Esam sameklējuši dažas efektīvas receptes veselības un skaistuma saglabāšanai.

Pipari pret saaukstēšanos

Lai ātrāk atbrīvotos no klepus, uzsildiet pusi tējkarotes melno piparu un samaisiet to ar siltu pienu. Šis dzēriens sasilda kaklu un tam ir atslābinoša iedarbība.

Pipari matu augšanai

1 ēd.k. melno piparu sajauc ar 1 ēd.k. jūras sāls un sīpolu sulu. Uzklājiet šo smaržīgo maisījumu uz matu saknēm pirms mazgāšanas uz pusstundu. Ietekme būs manāma pēc 1-2 mēnešiem pēc maskas regulāras lietošanas.

Pipari pret lieko svaru

Šī garšviela stimulē siekalu un kuņģa sulas ražošanu. Ar piparu palīdzību jūs nodrošināsiet labu vielmaiņu un slaidu figūru. Bet nepārspīlējiet, pārliecinieties, ka jums nav kontrindikāciju. Piparus nedrīkst lietot gastrīta, anēmijas, alerģijas, uroģenitālās sistēmas iekaisumu gadījumos.

Pipari pret cistītu

Reizi dienā lietojiet siltu pienu ar 1 tējk. maltiem pipariem un 1 tējk. cukura. Šīs zāles ieteicams lietot vienu nedēļu, ne vairāk. Piens ar pipariem un cukuru var izārstēt ne tikai dzimumorgānu sistēmas iekaisumu, bet arī novērst impotenci vīriešiem.

Pipari pret celulītu

Pipari ir labs palīgs cīņā pret grumbām un celulītu. Pagatavojiet kafijas ķermeņa skrubi: 2 ēd. k. kafijas biezumu no izdzertas kafijas sajauc ar 2 tējk. maltiem melnajiem pipariem un tik pat daudz kanēļa. Uzklājiet skrubi uz mitras ādas un masējiet problēmzonas 5 minūtes. Pirms lietošanas pārbaudiet ādas jutību.

Melno piparu labums cilvēka ķermenim ir nenovērtējams, bet tie ir jāizmanto gudri. Cilvēki izmanto tradicionālo medicīnu tās efektivitātes un zemo izmaksu dēļ. Pat ja pirmās palīdzības aptieciņā nav pareizo zāļu, vecmāmiņas receptes vienmēr palīdzēs grūtā brīdī, jo īpaši tāpēc, ka visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas.

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *