Vistas salāti ar ananāsiem un sieru “Dāmu kaprīzes”
Sātīgi, neparasti un tajā pašā laikā ļoti vienkārši vistas salāti ar sieru un ananāsiem. Vistas sātīgums, siera sāļums un ananāsu saldums un spirgtums- viss, lai apmierinātu dāmu kaprīzes.
“Dāmu kaprīzes” galvenā “rozīnīte” ir ananāsā. Augļi lieliski atsvaidzina ēdiena garšu un piešķir tam eksotikas pieskaņu. Turklāt šāds gardums lieliski iederēsies gan ikdienas ēdienkartē, gan uz svētku galda. Starp citu, arī pagatavošana ir ļoti vienkārša.
SASTĀVDAĻAS
1 vistas krūtiņa
3 ananāsu šķēles
70 g cietā siera
1 ķiploka daiviņa
2 olas
1 ēd.k. majonēze
sāls (pēc garšas)
PAGATAVOŠANA
Vispirms novāra vistas fileju līdz tā ir gatava. Tad to sagriež mazos kubiņos un liek dziļā traukā.
Olas cieti novāra, arī sagriež kubiņos.
Arī ananāsu sagriež mazos kubiņos.
Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves.
Ķiploku izspiež caur presi. Atliek tikai papildināt gandrīz gatavos salātus ar majonēzi un pievienot sāli. Vistas salāti garšos vēl labāk, ja pievienosi vēl citas sev tīkamas garšvielas pēc garšas. Visu kārtīgi samaisa. Gatavs! Ja vēlies, pirms pasniegšanas salātus var dekorēt ar dažām ananāsu šķēlītēm vai zaļumiem.
Kā redzi- viss ir ļoti vienkārši. Vistas salāti ir pagatavojami ļoti ātri, sastāvdaļu nav daudz, un palīgā droši vari saukt bērnus. Viņiem patiks darboties, bet paša paveikts darbiņš garšos vēl vairāk.
Labu apetīti!
